Gastronomie

Geschichte des Unternehmens und der Marke KFC

KFC ist eine beliebte Restaurantkette mit leckeren, knusprigen und aromatischen Hühnern. Der Gründer des Unternehmens ist Harland Sanders, der seine kulinarische Karriere in den 1930er Jahren begann. KFC (Kentucky Fried Chicken) wurde 1952 in den USA gegründet. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte und Entwicklung von KFC im Laufe der Jahre.

Anfänge

Harland Sanders, Gründer von KFC, wurde 1890 in Indiana, USA, geboren. Seine kulinarische Karriere begann in den 1930er Jahren, als er sein erstes Restaurant eröffnete, in dem er hausgemachte Gerichte, darunter in Öl gebratenes Hühnchen, anbot. Kurze Zeit später entwickelte Sanders sein eigenes Rezept für Hähnchen Panade, das bald zu einem Kundenhit wurde.

1952 begann Sanders eine Zusammenarbeit mit einem der Gastronomen, Pete Harman, der ihm die Gründung einer Kette von Hühnerrestaurants vorschlug. Das erste KFC-Restaurant wurde in Salt Lake City, Utah, eröffnet und ein Jahr später ein zweites Restaurant an der Route 66 in Arizona. Kurz danach begann das Unternehmen zu wachsen und seine Popularität wuchs.

Expansion in internationale Märkte

In den 60ern. KFC begann mit der Expansion in internationale Märkte und eröffnete Restaurants in Großbritannien, Mexiko, Kanada und Japan. Das Unternehmen setzte auf Qualität und Innovation, was es ermöglichte, schnell zu wachsen und die Anerkennung von Kunden auf der ganzen Welt zu gewinnen.

In den 70ern. KFC hat seinen neuen Slogan „It’s Finger Lickin‘ Good“ auf den Markt gebracht, der bis heute mit der Marke verbunden ist. Das Unternehmen hat auch viele neue Produkte auf den Markt gebracht, darunter Hot Wings, Zinger Burger und Popcorn Chicken.

In den 80ern. KFC hat sein Angebot um Mittagsgerichte, Salate und Desserts erweitert und ist damit noch erfolgreicher. Das Unternehmen hat auch begonnen, moderne Technologien anzuwenden, u.a. durch die Einführung von Systemen für die telefonische und computergestützte Bestellung.

Derzeit

Heute ist KFC eine der größten Restaurantketten der Welt mit mehr als 20.000 Restaurants in mehr als 135 Ländern. Das Unternehmen setzt auf die Qualität seiner Lebensmittel und auf Innovation, indem es immer neue Produkte und Dienstleistungen auf den Markt bringt. KFC hat auch eine Reihe von Nachhaltigkeits- und Umweltschutzinitiativen auf den Weg gebracht, wie die Reduzierung von Abfall und Wasserverbrauch und die Einführung von pflanzlichen Produkten.

KFC hat auch eine Reihe von Initiativen im Zusammenhang mit sozialen Aktivitäten. Das Unternehmen engagiert sich weltweit für die Bekämpfung von Hunger und Armut, indem es lokale Gemeinschaften und Wohltätigkeitsorganisationen unterstützt. Sie arbeitet auch mit Tierschutzorganisationen zusammen, um das Wohlergehen von Hühnern und deren Aufzucht auf ethische und bewährte Weise zu gewährleisten.

Zusammenfassung

Die Geschichte von KFC ist ein Beispiel dafür, wie harte Arbeit und Innovation zu geschäftlichem Erfolg führen können. Das Unternehmen begann als kleines Restaurant in den USA und ist heute eine der größten Restaurantketten der Welt. KFC bringt immer neue Produkte und innovative Lösungen auf den Markt, um sein Angebot zu erweitern und die Qualität seiner Lebensmittel zu verbessern. Das Unternehmen setzt auch auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, was in der heutigen Zeit wichtig ist. KFC ist ein Beispiel für eine Marke, die für ihre Qualität und Innovation weltweit Anerkennung gefunden hat.

 

Autor: Kamil Maciejewski

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1 Comment

  1. jarex says:

    Ich glaube, der Geschmack war früher viel besser als heute

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